Le Restaurant

"Qui aime la cuisine d'un pays, aime ce pays" Jean Giono

La légendaire gastronomie du Périgord

Impossible de parler du Périgord Noir sans évoquer sa gastronomie légendaire. Depuis des temps immémoriaux, les Périgourdins privilégient une gastronomie gourmande, authentique et généreuse qui ne manquera pas de vous séduire, tant la richesse des mets est abondante et la délicatesse des goûts surprenante. Notre restaurant perpétue cette gastronomie régionale faite de savoureux plats préparés avec les produits nobles du terroir : foies gras d’oie et de canard, confits, magrets, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises… sans oublier les 13 appellations des vins de Bergerac ou du Quercy tout proche, afin d’accompagner tout cela à merveille ! Si la cuisine du Chef est respectueuse des produits du terroir et de la tradition du Périgord, cela ne l’empêche pas d’y ajouter sa touche personnelle de modernité.

Vous pourrez déguster le Foie Gras de Canard entier Maison et toutes les spécialités du chef et pour conclure, vous vous laisserez séduire par un large choix de desserts faits maison certains élaborés avec les noix du jardin.… dans l’une des salles du Restaurant, ou mieux encore, à la belle saison, sur la magnifique terrasse ombragée par un tilleul bi-centenaire. C’est la promesse de passer un moment inoubliable en tête à tête ou entre amis, mêlant gastronomie, détente et complicité, histoire de découvrir et de goûter la douceur des choses dans l’esprit Périgourdin.

Formule

A partir de 21 €

Uniquement pour les déjeuners en semaine et hors jours fériés.

fait-maisonFait maison

Menus

- Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert : à partir de 23 €

- Menu Entrée + Plat + Dessert : à partir de 29 €

fait-maisonFait maison

Menu enfant

- Menu Entré + Plat ou Plat + Dessert : 9 €

- Menu Entrée + Plat + Dessert : 13 €

fait-maisonFait maison

Toutes nos Viandes Bovines, l’Agneau, le Veau et les Volailles sont d’origine Européenne


Pour tous renseignements n’hésitez à nous envoyer un message plaisance@wanadoo.fr et nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Hôtel*** Restaurant au bord de la Dordogne

serveuse
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HÔTEL*** PLAISANCE
Le Port - F-24200 Vitrac
Dordogne-Périgord
Tél. +33 (0)553 31 39 39
Fax +33 (0)553 31 39 38
Email : plaisance@wanadoo.fr

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